Pour 2 personnes
400 gr crevettes décortiquées
2 c. Ă soupe dâhuile olive vierge
Poudre de chili
Poudre de paprika
Jus de 1 lime
2 gousses dâail hachĂ©es
Âœ tasse de coriandre hachĂ©e
Sel et poivre au goût
SALSA
2 avocats coupés en dés
Jus de 1 lime
1 mangue coupée en dés
Âœ jalepeno coupĂ© en dĂ©s
Âœ oignon rouge ciselĂ©
Âœ tasse de coriandre hachĂ©e
Âœ poivron rouge en dĂ©s
1 c. Ă soupe dâhuile dâolive
Sel et poivre au goût
tortillas Ă tacos mais ou sans gluten
- Ă feu doux, cuire les crevettes 4 Ă 5 minutes poudre de chili, le paprika, le jus de lime. Ajouter lâail et la coriandre et cuire une minute supplĂ©mentaire. Assaisonner de sel et de poivre et rĂ©server.
- MĂ©langer tous les ingrĂ©dients de la salsa avocat, mangues, oignon rouges âŠen des tout en rĂ©servant un peu de coriandre pour la finition.
- Dans une tortilla, garnir de salsa, crevettes et coriandre.
Facile et rapidos đź